Hozzávalók
| 35 dkg | csirkemell |
| teavaj | |
| borsó | |
| cukor | |
| só |
| extra | |
|---|---|
| Rizs | |
| Fokhagymás szósz | |
| Uborka |
Elkészítés
Kisebb darabokra vágjuk a csirkemellet és megsózzuk.
A 10 dkg-os teavaj kb harmadát megolvasztjuk a serpenyőben. A csirkét átsütjük annyira, hogy már ne legyen nyers.
A borsót ráöntjük a csirkére, megsózzuk és megcukrozzuk. Egy kis idő után kevergetjük a borsót, a csirke pedig eközben pirul.
Tálalás rizzsel, uborkával, fokhagymás szósszal kedv szerint.